Страна: Эфиопия Регион: Гуджи Высота: 1900 - 2200 м Способ обработки: мытый Разновидность: хейлрум
Аромат: цитрус, сладкие фрукты, смородина
Кислотность: цитрусовая, искристая
Вкус: красная смородина, зелёный чай, цитрус
Тело: чайное, сладкое
Кофе от девушки из Эфиопии - Фрехивот. Она не имеет своих ферм, но в прошлом году уговорила дядю, владельца станции обработки, предоставить ему несколько тонн ягод для эксперимента. С первого раза получился отличный анаэробный кофе, но в 2024 году она уже не захотела зависеть от родственников и пошла путем поиска локальных посредников, кто обладает репутацией в лотах определенных стандартов подготовки (G3, G2, G1).
Сегодня мы рады представить вам лот мытой обработки.
Ваш заказ
Оформляя заказ, я соглашаюсь с «Условиями продажи» и подтверждаю согласие на получение напоминаний об обжарках и важных новостях, а также cоглашаюсь с обработкой персональных данных