Страна: Эфиопия Регион: Сидамо Станция обработки: Дамби Способ обработки: натуральный Разновидность: местная разновидность Высота: 1800 - 2000 м
Аромат: желтые фрукты, нектарин
Кислотность: цитрусовая
Вкус: желтые фрукты, пряности, цитрус
Тело: мягкое, бархатистое
Эфиопия является седьмым по величине производителем кофе в мире и производит больше кофе, чем любая другая африканская нация. Около 2800 кв. км Эфиопии покрыты посадками кофейных деревьев, большая часть которого производится мелкими землевладельцами (фермеры, имеющие менее 4 га земли). Половина из 275 000 тонн кофе, производимого ежегодно в Эфиопии, потребляется самими эфиопами. Правительство Эфиопии обрабатывает все платежи мелким владельцам и устанавливает цену, по которой станции сухой и мытой обработки платят за кофе от мелких фермеров.
Ваш заказ
Оформляя заказ, я соглашаюсь с «Условиями продажи» и подтверждаю согласие на получение напоминаний об обжарках и важных новостях, а также cоглашаюсь с обработкой персональных данных