Как открыть успешную кофейню
в 2025г.

пошаговое руководство

Почему кофейня - выгодный бизнес?

Кофейный бизнес — один из самых перспективных в сегменте HoReCa. Вот почему:
  • Высокая маржинальность
    наценка на напитки от 200% до 300%
  • Быстрая окупаемость
    6–12 месяцев при грамотном плане
  • Растущий спрос
    67% россиян пьют кофе каждый день
  • Гибкие инвестиции
    можно стартовать
    от 500 000 руб.

5 главных ошибок новичков

  •  Плохая локация

    (проходимость < 2000 чел./день)

  •  Слабая подготовка бариста

    (клиенты уходят к конкурентам)

  • Отсутствие маркетинга

    (никто не знает о вас)

  • Неправильный расчет себестоимости

    (слишком дорогие ингредиенты)

  •  Неучтенные дополнительные расходы

    (аренда, налоги, программное обеспечение и тд.)
Мечтаешь открыть кофейню своей мечты?
Ты не просто продаешь кофе — ты создаёшь атмосферу.
☕ Ты любишь…
— Видеть, как у людей загораются глаза от первого глотка твоего фирменного латте?
— Встречать гостей, которые приходят к тебе, как к другу?
— Чувствовать аромат свежеобжаренного зерна по утрам?
Твоя кофейня — это…
🔹 Уютный уголок, где рождаются идеи и знакомства
🔹 Творческая мастерская, где каждый напиток — искусство
🔹 Место силы для тех, кто ценит вкус и атмосферу
Сколько раз ты представлял…
✨ Вывеску со своим названием?
✨ Первых гостей, которые восхищённо пробуют твой кофе?
✨ Момент, когда кто-то скажет: «Это лучший капучино в городе!»?

Заполняй анкету
и уже сегодня сделаешь первые шаги
Оформляя анкету, я cоглашаюсь с обработкой персональных данных