Страна: Перу Регион : Кахамарка Высота произрастания: 2750 метров над уровнем моря Разновидность: типика, катурра, катуаи, бурбон Обработка: мытый
Аромат: молочный шоколад, апельсин
Кислотность: средняя
Вкус: молочный шоколад, карамель, апельсин
Тело: гладкое, сочное
Кофе поступает к нам (в 90% случаев) из региона Кахамарка (Cajamarca). Кахамарка является важным культурным и торговым центром Северных Анд. Он расположен в северной части высокогорья Перу на высоте примерно 2750 метров над уровнем моря в долине реки Машкон. Климат региона — субтропический высокогорный. Сезон дождей длится с октября по март. Среднесуточные температуры сильно колеблются (от теплых в дневное время до холодных в ночное). Январь является самым теплым месяцем со средней максимальной температурой 22 °C и средним минимальным значением 7 °C.
Смотрите также
Click to order
Ваш заказ
Total:
Оформляя заказ, я соглашаюсь с «Условиями продажи» и подтверждаю согласие на получение напоминаний об обжарках и важных новостях, а также cоглашаюсь с обработкой персональных данных